ミート矢澤
ようやく上がってきたかな・・・
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友人から、ミート矢澤って知ってる？
といきなりメールが入りました。
五反田にある行列ができるステーキ＆ハンバーグレストランのようなのですが、
口コミレビューが７００もある！！！！！
これは行くしかない！
と早速足を運んでみました。。
こういうときのフットワークは軽いんだよね～。
左下にうっすら映っている眼鏡がsarahです・・
うわさ通りの行列。
いつもは並ぶのが嫌で、とっとと隣の店に入ったりするのですが、
今日は頑張って並んでみました。
店内に入ると、本日のお肉の出身県とか、ランクとかが書かれてあるボードがあったり、
肉のトロフィーとかがずらりを飾ってあるの。
ここは、黒毛和牛のＡランク肉しか使っていないんだとか。
今日のおススメはサーロインステーキ。と書いてあったので、
サーロインとハンバーグを二人でオーダーしてシェア。
正直な感想を言ってもいいですかね。
さほどサプライズはなかったです・・・・・
今日の体調のせいでしょか。
とにかくサーロインの脂がきつかった気がするし。
確かにお肉は美味しかったけど、ソースがあまりイケてなかった。
オリジナルのしょうゆベースとポン酢のソースを食べたけど、
どっちも好みじゃなかった。
なんか、肉のポテンシャルに甘えすぎじゃね？？？
って感じ・・・
これでサーロイン５６００円。ハンバーグ２６００円って
ちょっとコストパフォーマンスがよろしくない！
宇都宮の爆弾ハンバーグならこの半額で、味もそれなりだ！！！
ちなみに、直近で一番おいしかったハンバーグは自由が丘のbutchers.
ヤスウマ！しかもソースがおいしかった★
でも、また改めて思ったさ。
サーロインがおいしく食べれないのは肉のせいじゃない！
自分のせいなんだ！！！
体調とか、年齢とかね。
特に、肉ってその時の体調とか、お腹のすき具合で味に差が出てこない？
今日はもしかしたら不調の日だったのかもしれない・・・・・
それとも、期待のほうが大きすぎてノーサプライズだったとか。。。
いずれにせよリピーターにはならないなあ。
というわけで、帰りに成城石井でシャンパンを買って口直しよ↓
さてさて相場です。
週中で一旦調整が来るかも。と思っていましたが、やっぱりキマシタネ。
でも、今のところ１．３７７０台で１時間足サポートに支えられて跳ね返されている。
この辺をさっくり割れたら積極売りかな。
この辺でまた１．３８００台に戻るようならまだ上げそう。
いずれにせよ、まだ積極売りは仕掛けたいタイミングではないです。
勝負は明日からかな。
そういえば、今週は雇用統計。
金曜待ちでもみ合うのかな。
最近は０時以降めちゃめちゃ動くのでやや寝不足気味です。
今日は早寝する。
んじゃあ！
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