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トレジョで間違って買ってしまったまるごとチキン。さてどする????

  • 2020-02-10-12:46


  • 米国の人気スーパートレーダージョー(通称トレジョ)。




    オリジナルブランドの冷凍食品が人気で、
    うちの旦那もここの冷凍食品があれば私の手料理なんかいらねー。
    って感じです。
    あと、娘のお弁当もたくさん揃ってて助かる。
    OIP (1)

    娘の目的はこれ。子供用のカートがあるんです。
    これで、ポンポンなんでも買っちゃうから困る。
    ダウンロード (1)

    こないだうちに帰ると、買い物袋の中に、
    チキンがまるごと一個入っててびっくり。
    私は買ってないんだけど?どうやって紛れ込んだのか???

    娘に聞くと、得意げに

    「I bought it for my daddy' muscle」

    言うの。
    いや確かに肉好きの旦那は喜ぶだろうけどさ。
    20ドルもするまるごとチキン。
    コストコで買ったら5ドルで買えんのになあ。
    と思いながら、こんなの一体どやって料理するんだ???
    と頭を抱えました。。

    この機会だから頑張って料理してみるか。
    とネットでレシピを検索。
    このレシピ通りに作ってみた。

    生のwhole chikenに手を突っ込んだの、実は初めてでグロくてどしよ。
    と思ったけど、塩コショウとオニオンパウダーを塗り、
    セロリとバターをお腹に突っ込んで340度のオーブンで
    1時間15分焼いただけ。
    仕上がりはこんな感じになりました。


    これがとってもジューシーで激ウマ★
    やればできるじゃない〜!!!
    あとはグレービーソースとマッシュポテトを作ってランチに食べました。

    残りは、定番のチキンヌードルにし、翌日完食。
    チキンヌードルって言っても、アメリカのはこんなやつね。
    OIP (2)


    普段食卓を一緒に囲むことがない旦那も珍しく一緒に食べてくれました。

    ちょっとしたアクシデントで買ってしまったまるごとチキン。
    私の米料理定番の一つになるかな・・・・




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